Vous pourriez consommer une plaquette de chocolat ou un paquet de de gâteaux en quelques minutes ? Vous avez peut-être développé une dépendance physiologique au…
Quels facteurs peuvent impacter l’index glycémique des aliments ? La nature même des glucides composant l’aliment Il existe deux formes d’amidon : l’amylose et l’amylopectine.
En lisant les informations nutritionnelles sur les étiquettes des aliments, vous pouvez connaître leur taux de glucides (sucres). Un autre indicateur, pourtant déterminant, n’apparait pas…
Tout le monde médical s’accorde pour dire qu’une perte de poids modérée est non seulement un objectif réaliste mais également un traitement efficace de la…
Le terme “pied diabétique” désigne une complication du diabète, conséquence directe de la dégénérescence du système cardiovasculaire et du système nerveux, liée à un mauvais…
La prise de poids associée à l’arrêt du tabac représente un obstacle majeur chez les fumeurs qui appréhendent que le sevrage s’accompagne de quelques kilos…