Professeure de diététique et de santé à l'Université d'Oxford
Pr. Arne ASTRUP
Vice-Président Senior et responsable du département « Obésité et Sciences Nutritionnelles » de la Fondation Novo Nordisk
Pr. Gilles MITHIEUX
Directeur de l'unité de recherche mixte Inserm/Université de Lyon "Nutrition, diabète et cerveau".
Pr. Luc VAN GAAL
Chef du département d’endocrinologie, diabétologie et métabolisme à l’Hôpital Universitaire d’Anvers
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