Lorsqu’on suit un régime, la perte de poids peut être rapide au début, mais après quelques mois, il arrive fréquemment que les progrès ralentissent. Ce phénomène, appelé stagnation du poids, peut être frustrant et démoralisant, surtout lorsque l’on continue à fournir des efforts constants. Heureusement, il existe plusieurs solutions pour relancer le processus. Cet article explore les raisons possibles de cette stagnation et propose des solutions efficaces pour y remédier.

Votre métabolisme s’adapte à la restriction calorique

Lorsque vous réduisez vos apports caloriques, votre corps réagit en diminuant ses dépenses énergétiques. Cette adaptation est inscrite dans nos gènes depuis des millénaires, héritée de nos ancêtres qui ont vécu des périodes de famine. En réponse à une diminution de nourriture, l’organisme conserve ses réserves de graisses pour survivre, ralentissant ainsi la perte de poids.

  • Ne vous fixez pas un objectif de poids complètement irréaliste : ciblez pour commencer une perte de poids de 10 à 15 % de votre poids initial, ce qui devrait entrainer des améliorations importantes et perceptibles de votre qualité de vie ainsi que de votre état de santé. 
  • Procédez par paliers : une fois ce premier objectif atteint, si votre corps fait de la résistance, faites une pause dans votre régime et stabilisez votre poids avant de vous fixer un nouvel objectif. 
  • Relancez votre métabolisme grâce à l’exercice physique : non seulement vous dépenserez des calories mais vous prendrez de la masse musculaire, qui consomme de l’énergie même au repos. 

Vous ne consommez pas assez de protéines

Les protéines jouent un rôle crucial dans la construction musculaire et le maintien des fonctions corporelles. En cas de régime, un apport insuffisant en protéines peut conduire l’organisme à puiser dans ses muscles, ce qui entraîne une perte de masse musculaire et ralentit le métabolisme.

De plus, les protéines sont particulièrement intéressantes lors d’un régime car favorisent la satiété grâce à leur digestion lente et réduisent l’index glycémique des repas.

  • Veillez à consommer la bonne quantité journalière : 1,2 gramme de protéines pures par jour et par kilo de poids corporel pour une femme, et 1,5 pour un homme. Il ne s’agit que d’un enrichissement modéré en protéines mais suffisant pour assurer les besoins de l’organisme et éviter la fonte musculaire pendant l’amaigrissement. 
  • Choisissez des protéines maigres, de préférence d’origine animale : viandes blanche, volailles, poissons blancs, œufs, crustacés… à la différence des protéines végétales, ces sources de protéines vous apporteront tous les acides aminés essentiels au bon fonctionnement de votre organisme. 
  • Pensez aux substituts de repas et encas enrichis en protéines : qu’ils soient sous forme de biscuits, barres, poudres sucrées ou salées, ces produits sont hypocaloriques et appauvris en sucres et graisses. Ils représentent donc une aide intéressante voire indispensable pour atteindre les apports recommandés. Pour information : 100 grammes de viande ou de poisson n’apportent que 18 grammes de protéines pures. 

Quels sont les aliments à éviter ?

Certains aliments peuvent vous paraitre sains et adaptés à la perte de poids alors qu’il n’en est rien. On citera par exemple les céréales pour adultes et mueslis du petit-déjeuner, les jus de fruits et autres smoothies, les yaourts aux fruits… que des aliments riches en sucres qui augmentent vertigineusement la quantité de calories absorbées dans la journée.

  • Cuisinez : rien de mieux que de préparer ses repas de A à Z pour contrôler ce que vous mettez dans votre assiette ! Choisissez des aliments bruts pour éviter les sucres et graisses cachés et n’hésitez pas à les accommoder d’aromates et d’épices pour leur donner du goût. 
  • Apprenez à lire les étiquettes : vous pouvez de temps en temps avoir recours aux produits issus de l’industrie agroalimentaire mais pas sans déchiffrer scrupuleusement les tableaux de composition nutritionnelle. 
  • Faites-vous accompagner : n’hésitez pas à faire appel aux précieux conseils d’un diététicien pour vous aider dans votre démarche de perte de poids. Ces professionnels de santé paramédicaux sont des experts de la diététique et un suivi régulier de l’évolution de votre poids ne pourra que renforcer votre motivation. 

Le manque de sommeil et le stress freinent la perte de poids

Le manque de sommeil et le stress ont le même impact sur l’organisme ; tous deux : 

  • Augmentent la sécrétion de ghréline, l’hormone stimulant la faim ; 
  • Inhibent la production de leptine, l’hormone signalant la satiété ; 
  • Entraînent une libération accrue de cortisol et d’insuline, deux hormones favorisant le stockage des graisses. 

Ainsi, on a plus d’appétit tout en étant rassasié moins vite, on grignote des produits réconfortants, gras et sucrés, pour compenser le stress et la fatigue, et toutes les calories consommées en excès sont stockées dans le tissu adipeux. 

  • Dormez entre 7 et 9 heures par nuit, en suivant une routine de sommeil bien établie. 
  • Évitez les écrans avant de vous coucher. 
  • Pratiquez régulièrement une activité physique dans la journée pour vous sentir plus détendu le soir. 
  • Pensez aux compléments alimentaires : passiflore, aubépine, valériane, escholtzia, lavande… toutes ces plantes aux propriétés relaxantes peuvent vous aider à lutter contre le stress et à retrouver un bon sommeil. 

Vous ne buvez pas assez d’eau

Le corps a besoin d’eau pour métaboliser les graisses et les déstocker. Par ailleurs, l’eau prenant de l’espace dans l’estomac, elle agit comme un coupe-faim naturel. 

  • Buvez 1,5 à 2 litres d’eau par jour. 
  • Boire un verre d’eau avant de manger peut réduire votre appétit et donc la quantité de nourriture que vous consommerez au repas. 
  • Ajoutez un draineur à votre bouteille d’eau quotidienne pour stimuler le métabolisme des nutriments par le foie et chasser l’eau et les toxines accumulées dans le liquide interstitiel. 

Conclusion

La stagnation du poids est un phénomène normal qui peut survenir au cours d’un régime. Identifiez les raisons possibles parmi celles mentionnées ci-dessus et apportez les ajustements nécessaires. En modifiant votre alimentation, en améliorant vos habitudes de vie et en restant patient, vous pourrez relancer la perte de poids et atteindre vos objectifs de manière durable.

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